为什么水泡久了手会皱?

橘子: 哼哼,柚子~我来和你比赛看谁先游到对岸!

柚子: 好啊,谁怕谁! 我才不会输给妳呢!

发妈: 呵呵,那妈妈来当裁判。不可以作弊喔! 三~二~一~哔!
(水花四溅声)

橘子: 齁,没想到居然会平手~不过下次我一定会赢你的!

柚子: 拜託~我看还早咧! 

发妈: 唉呦~看看你们两个! 手怎么会皱成这样啊!

发爸: 今天已经游了两个小时,也差不多要休息啰。

橘子: 好啊~不过对了爸~为什么碰水碰太久手就会变得皱皱的啊?

柚子: 对呀对呀~好奇怪呦~

发爸: 那是因为皮肤分成表皮层和真皮层,如果泡水泡太久的话,有一些水就会渗透表皮细胞里面,造成皮肤表面看起来皱皱的噢!

专家的话
 
先谈一谈细胞与环境中水份的吸收关係是一种渗透现象,由于人体内的液体浓度较淡水为高,因此当手指头浸在淡水一段时间,水分便会渗透皮肤的表皮细胞,细胞因此发胀而变形。若是在海水中,由于身体内的液体浓度较海水为低,当我们在海中游泳,水分便会从表皮细胞流出体外,细胞亦因而收缩变形。

皮肤由三层构成:最外面的表皮会分泌一种油腻的物质,叫做皮脂。当我们用手摸镜子或窗户,会在玻璃上留下油油的一层那就是皮脂。皮脂可以为皮肤隔离水份,如果长时间浸泡在水里,皮脂就会被水洗掉,水份就会渗透到皮肤的细胞。表皮最外层是完全角质化的死细胞,叫做角质层,能够保护身体不受外在环境的影响。在水泡浸久了之后,这些细胞就会吸收水份,导致角质层的表面积增加。由于角质层和底下的组织连结在一起,皮肤底层有一束束的、富弹性的蛋白质跟表皮细胞是紧密的黏在一起的,当角质层的表面积增加时因此就导至皱褶的产生,以容纳增加的表面积。因为手脚部位的角质层比较厚,所以水份能渗透的量相对的多,皱褶也就更明显可见。

 

 

 

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美国记者、作家艾拉克(Michael Erard)大学时主修英文,对语言感兴趣,到海外教英文,并报导、写作。他访问了许多懂得很多语言的人,以《巴别塔,再见!》(Babel no more ,
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